Introduction
Véritables concentrés de soleil, les tomates séchées tunisiennes sont l’une des spécialités les plus appréciées de la cuisine méditerranéenne. À Nabeul, elles sont séchées naturellement au soleil avant d’être marinées dans une huile d’olive extra vierge parfumée aux herbes. Chez Le Berger, nous proposons deux déclinaisons uniques : aux saveurs de basilic et à l’origan.
Un savoir-faire artisanal
Les tomates, cueillies à maturité, sont délicatement séchées sous le soleil généreux du Cap Bon. Ce procédé traditionnel concentre toutes leurs saveurs. Ensuite, elles sont marinées dans une huile d’olive extra vierge tunisienne, riche en arômes, qui leur confère une texture fondante et un parfum subtil.
Pourquoi choisir les tomates séchées Le Berger ?
Parfaites pour enrichir vos plats ou apéritifs.
Origine Cap Bon, terre reconnue pour la richesse de son terroir.
Disponibles en deux saveurs : basilic pour la fraîcheur et origan pour des notes plus relevées.
Un produit naturel, sans conservateurs.
Idées d’utilisation
Les tomates séchées Le Berger subliment :
- les salades méditerranéennes,
- les pâtes et pizzas,
- les plateaux apéritifs avec fromages et olives,
- les sandwichs gourmands.
👉 Pour une table tunisienne complète, découvrez aussi notre salade méchouia grillée, l’incontournable des apéritifs authentiques..
Les tomates séchées Le Berger capturent l’essence du soleil de Nabeul. En bouche, elles révèlent toute la générosité et la richesse des saveurs méditerranéennes.
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